プレスリリース「日本フードアナリスト協会」【サービス開始】一般社団法人日本フードアナリスト…

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[【サービス開始】一般社団法人日本フードアナリスト協会、「食のコンテスト」「メニューコンテスト」の企画・実施・審査などを一括運営]

日本フードアナリスト協会
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食の情報を解説する専門家「フードアナリスト」の育成・認定をてがける一般社
団法人日本フードアナリスト協会(東京都千代田区一番町、理事長:横井裕之)
は、「メニューコンテスト」「食材コンテスト」「サービスコンテスト」「食の
なでしこコンテスト(地方版)」等の食に関連するコンテストの企画・実施・審
査の一括運営事業をスタートします。

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◆一般社団法人日本フードアナリスト協会が貴方の町の「食のコンテスト」を応
援します。

 一般社団法人日本フードアナリスト協会はメニューコンテストやサービスコン
テスト、食材コンテスト等の企画・実施・審査を個別に依頼を受けることが多く
、ここ4年間で数十を超えるコンテストやランキングなどの案件に関与してまい
りました。また協会主催でも「食のなでしこコンテスト」(外見だけではなく内
面や経験、品性を重視した食の親善大使を選ぶコンテスト。2009年9月実施)を
開催し成功をおさめています。

◆フードアナリストは「食の情報」を差別化するプロフェッショナルです。

 一般社団法人日本フードアナリスト協会が持つコンテストにおける公正・客観
的な評価基準シート作成のノウハウ、コンテスト自体の運営の演出、そして食の
情報に精通し食情報の差別化のプロであるフードアナリストが審査員団に加わる
ことによって、より公正で客観的で効果的な食のコンテストを実施することを可
能にします。
また社団法人日本フードアナリスト協会がコンテストの後援名義に入ることによ
り、より権威あるものとなると同時に社団法人日本フードアナリスト協会に関係
のある多くメディアへのパブリシティが期待できます。

◆町おこしに地域振興に「食のコンテスト」はいかがですか。

 一般社団法人日本フードアナリスト協会は地方自治体や企業が主催する地産地
消や地域振興を応援するイベントを後援および協賛しています。中でも、地方や
企業が、さまざまなコンテストを実施することは、知名度アップ、イメージアッ
プに大きく寄与する場合が多いと考えられます。コンテストの内容によっては、
無料で広告効果のある記事としてメディアに掲載される可能性も高まります。
一般社団法人日本フードアナリスト協会では、こうした地方自治体や企業のコン
テストを企画立案から募集、運営実施、そして実施後のフォローまでをワンスト
ップで支援いたします。

◆日本フードアナリスト協会は、食に関連するコンテストを企画・実施・審査の
一括運営事業をスタートします。

 一般社団法人日本フードアナリスト協会は、食に関するコンテストを企画段階
から立案に参加をし、記者会見、募集、審査基準から審査員団の派遣、コンテス
トの実施、それから実施後のフォローまでを一括運営管理をパッケージとしてス
タートいたします。(コンテスト企画・運営管理の料金は20万円〜)


【コンテスト、及び、ランキングに関する実績】

◆2010年「食のなでしこ」コンテスト 〜日本の食の情報を世界に発信する親善
大使〜
◆横浜中華街 第2回「美食節」横濱中華街フードフェスティバル 2009新作メ
ニューコンテスト
◆横浜中華街 第1回「美食節」横濱中華街フードフェスティバル 2009新作メ
ニューコンテスト
◆静岡県 藤枝居酒屋グランプリ2008
◆静岡県 藤枝居酒屋グランプリ2009
◆S1サーバーグランプリ2009
◆モンドセレクションに向けた東松山市商工会の商品審査会議
◆ミステリーショッパー
◆テレビ朝日 お願いランキング
◆テレビ東京 朝はビタミン!「真夏に食べたい!ヘルシーカレー特集」
◆テレビ東京 最強ラーメン伝説
◆日本経済新聞 日経PLUS1 何でもランキング
◆新しい飲食店開業 シーン別「うまいっ!」ビールランキング
◆@Nifty厳選レストラン                        
       など


一般社団法人日本フードアナリスト協会は、食のコンテストの企画・運営管理の
事業を通じて、日本の素晴らしい食文化の継承、外食産業の発展、地産地消、地
域振興に貢献していきます。今後も食の発展や発信に係わるイベントや運動には
積極的に関与し、日本の食の健全な発展に寄与いたします。


■今、メディアが注目の「フードアナリスト」とは

フードアナリストは『食・食空間』を解説する専門家で、今、メディアにて食べ
手側・消費者側の資格として注目されています。取得後はグルメ雑誌記事への執
筆やTVのコメンテーター、飲食店の調査を行うミステリーショッパー、商品開
発業務や講座の講師など活躍の場も多岐に渡っています。

【本リリースに関するお問い合わせ先】
一般社団 日本フードアナリスト協会 広報担当:木越  
住所:東京都千代田区一番町15-8 壱番館5階
TEL: 03-3265-0518
FAX: 03-3265-0519
URL: http://www.foodanalyst.jp
E-Mail : press@foodanalyst.jp


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